Nederlandse Zuidvruchten Vereniging (NZV)

Welkom in de wereld van gezond en gevarieerd genieten...elke dag en op elk moment. De NZV laat u genieten uit een keur van recepten uit de meest gewaarde keukens, geeft tips en algemene productinformatie van A tot Z en is een actuele bron van (inter)nationale informatie voor de aangesloten leden.

Behalve voor de consument is er nu ook actuele informatie voor iedereen die beroepshalve betrokken is bij voeding en gezondheid. Zo is er een samenvatting te lezen van het TNO rapport over de gezondheidsaspecten van noten en gedroogd fruit en is het rapport tevens in zijn geheel te bekijken via een speciale link naar de website van TNO. Dietisten kunnen de nieuwste recepten downloaden uit onze receptenwijzer.

Recept van de Maand

Pittige courgette met cashewnoten

recept

Bijgerecht voor 2 personen Bereidingstijd ± 15 minuten.

lees verder »