Alles over de NZV
DE NZV IN VOGELVLUCHT
De Nederlandse Vereniging voor de Handel in Gedroogde Zuidvruchten, Specerijen en aanverwante artikelen (NZV) is op 20 september 1907 door een aantal kooplieden opgericht. Een aantal van de bedrijven die daarbij betrokken waren, is vandaag nog steeds lid en actief in de branche.
Doelstelling
De kooplieden hadden één gezamenlijk doel, t.w. “Om te komen tot het maken van overeenkomsten betreffende de in- en verkoop en een arbitragereglement in het belang van kopers en verkopers.”
De bewaking van deze doelstelling behoort ruim honderd jaar later nog steeds tot de kerntaken van de vereniging. Al in dat eerste jaar van het bestaan werden de handelscondities geformuleerd. In essentie vormen die vandaag nog steeds de basis, waarop onze producten worden verhandeld.
De vereniging had bij de oprichting twee afdelingen, t.w. een Amsterdamse en een Rotterdamse! Het hoofdbestuur was samengesteld uit bestuursleden van beide afdelingen. In de loop der jaren bleek, dat deze situatie nogal eens tot heftige meningsverschillen leidde. Daarom werd eind 1938 besloten de voorbereidingen te treffen om beide afdelingen samen te voegen, hetgeen in 1941 geschiedde.
De vroege jaren
In de vroege jaren van de NZV was de industrie veruit de grootste afnemer van de noten, die werden geïmporteerd. Een handje nootjes als snack bij de borrel was in Nederland toen niet gebruikelijk. Gedroogde zuidvruchten hadden het wat makkelijker omdat zij, vooral net na de Tweede Wereldoorlog, gegeten werden als vervanging voor verse groenten en fruit, waaraan toen een enorm tekort was.
De jaren vijftig: noten en gedroogd fruit zijn gezond
Later - eind jaren vijftig - ging de branche zich via de vereniging ook meer tot de consument richten. De NZV lanceerde de eerste reclamecampagne om de aandacht van het grote publiek te vestigen op onze producten. Er zou nog een lange reeks van campagnes volgen. Ook toen was al een belangrijke boodschap, dat noten en gedroogd fruit een hoge voedingswaarde hebben en daarom goed zijn voor de gezondheid van de mens.
De jaren zestig: forse groei van de consumptie van noten en gedroogd fruit
Vanaf de vroege jaren zestig laat de markt jaar na jaar een forse groei zien en vandaag de dag zijn noten en zuidvruchten niet meer weg te denken in de Nederlandse huishoudens. De NZV heeft hieraan een belangrijke bijdrage geleverd. Met een grote verscheidenheid aan informatie- en promotiemateriaal heeft zij de winkelier bereikt. Met haar campagnes wees zij de consument op de voordelen van het gebruik van noten en gedroogd fruit. Daarbij werden ook de verschillende toepassingen en gebruiksmomenten duidelijk voor het voetlicht gebracht.
Vandaag de dag is gezondheid en voeding een heel belangrijk thema; mensen gaan veel bewuster met voeding om.
De conserven
Hoewel de naam van de vereniging anders doet vermoeden, spelen ook de conserven een prominente rol. In de naam worden ze geschaard onder “aanverwante producten”, maar een aparte vermelding zijn ze zeker waard. Als we spreken over conserven, dan hebben we het over groenten, fruit, vlees en visconserven. Binnen de NZV zijn de conserven nog steeds belangrijk. Recente studies wijzen uit, dat verwerkte groenten en fruit net zo gezond zijn als het verse product. Dit geldt ook voor visproducten: de gezonde vetten die in verse vis zitten, zitten ook in visconserven.
Het secretariaat
Het secretariaat van de vereniging houdt alle nationale en veel internationale regelgeving bij die van belang is voor de branche om de leden daarover continue te informeren. Door actief te lobbyen en goed samen te werken met allerlei organisaties, zoals ministeries, de nieuwe Voedsel en Warenautoriteit, Productschappen, Bedrijfschappen en Douane, is zij ook in staat om enige invloed op die regelgeving uit te oefenen met alle voordelen van dien voor haar leden. Op Europees vlak heeft de NZV een vinger in de pap via de Frucom, de Europese organisatie, waar de NZV in 1960 medeoprichter van was.
Met een gerust hart kan gesteld worden: De NZV is een branche organisatie, die er al ruim honderd jaar toe doet!
